(HanoiTV) - Chí với vài bí quyết thay đổi phương pháp chế biến, bạn đã có thể tận hưởng những bữa ăn đêm lành mạnh.

Hãy ghi nhớ những mẹo dưới đây để đánh bay mùi thức ăn và dầu mỡ bám ở các hộp nhựa mà bạn thường xuyên đựng thực phẩm nhé.

Hãy ghi nhớ những mẹo dưới đây để đánh bay mùi thức ăn và dầu mỡ bám ở các hộp nhựa mà bạn thường xuyên đựng thực phẩm nhé.

(HanoiTV) - Một ổ dịch mới được Hàn Quốc phát hiện bắt nguồn từ cuộc họp của các nhà quản lý của chuỗi cửa hàng thức ăn nhanh Lotteria. Phát hiện này đã làm dấy lên những lo ngại mới về làn sóng Covid-19 thứ hai đang lan rộng hơn nữa ở Seoul và các khu vực lân cận.

Trong nhiều buổi tiệc tùng, họp mặt dễ thấy cảnh một thực khách dùng đũa mình đang ăn gắp thức ăn cho những người ngồi cùng bàn.

Trong nhiều buổi tiệc tùng, họp mặt dễ thấy cảnh một thực khách dùng đũa mình đang ăn gắp thức ăn cho những người ngồi cùng bàn.

(HanoiTV) - Ăn nhanh chưa bao giờ được coi là tốt. Thứ nhất, đó không phải là hành động hay trên bàn ăn. Thứ hai, việc ăn nhanh sẽ khiến cho hệ tiêu hóa có vấn đề.

(HanoiTV) - Theo Bộ NN&PTNT, năm 2021 nước ta cần trên 33 triệu tấn nguyên liệu thức ăn tinh và 800 nghìn tấn thức ăn bổ sung để sản xuất thức ăn cho ngành chăn nuôi. Tuy nhiên, nguồn nguyên liệu trong nước mới chỉ đáp ứng được khoảng 40% với thức ăn tinh và 15% đối với nguồn thức ăn bổ sung, còn lại là nhập khẩu.

(HanoiTV) - Gia vị chứa nhiều thành phần, một số có thể giúp giảm nhiều dạng bệnh lý nền. Tốt hơn nên đưa chúng vào thực đơn hằng ngày.

Một ít rượu vang khi ướp thực phẩm hoặc cho vào món ăn khi đang chế biến sẽ làm tăng thêm hương vị thơm ngon.

Một ít rượu vang khi ướp thực phẩm hoặc cho vào món ăn khi đang chế biến sẽ làm tăng thêm hương vị thơm ngon.

(HanoiTV) - Chuỗi cửa hàng đồ ăn nhanh thay thế thương hiệu McDonald's ở Nga bắt đầu hoạt động với tên gọi "Vkusno i tochka" (Ngon tuyệt, chấm hết!).

(HanoiTV) - Củ mã thầy không chỉ là thức ăn giải nhiệt, bổ và mát, nhất là vào mùa nắng nóng mà đây còn là một vị thuốc trị bệnh.

(HanoiTV) - Sở GD&ĐT Hà Nội vừa gửi các Phòng GD&ĐT quận, huyện, thị xã và các nhà trường tài liệu về công tác y tế trường học, nhằm bảo đảm an toàn sức khỏe, phòng, chống ngộ độc thực phẩm cho học sinh tại trường học.

Thường xuyên ăn các thực phẩm chứa nhiều đường, thực phẩm chế biến sẵn, ngũ cốc tinh chế... có thể đẩy nhanh quá trình lão hóa da và có thể khiến bạn già trước tuổi.

Từ hôm nay (8/12), ứng dụng giao đồ ăn Beamin đã chính thức đóng app tại Việt Nam, kết thúc quãng thời gian 4 năm hoạt động tại thị trường nước ta. Vốn được coi là mảnh đất màu mỡ đối với ngành dịch vụ vận tải, đặc biệt là giao đồ ăn, thế nhưng Việt Nam cũng đang chứng kiến những cuộc chiến khốc liệt giành thị phần của các hãng giao đồ ăn nhanh với hàng loạt vụ rút lui, sát nhập hay thăng hạng.

(HanoiTV) - Đến nay, dịch bệnh Covid-19 bước đầu đã được TP. Hà Nội khống chế. Tuy nhiên, không vì thế mà các địa phương chủ quan, lơ là; nhất là đối với các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố - nơi tiềm ẩn nhiều nguy cơ - cần được kiểm tra, giám sát.

Ở phương Tây, từ Anh, Mỹ cho tới nhiều quốc gia châu Á khác như Hàn Quốc, Thái Lan, Singapore... những chiếc xe tải bán đồ ăn đã phổ biến và trở thành một nét văn hóa cho nghệ thuật ẩm thực đường phố. Hiện nay, ở Việt Nam cũng đã bắt đầu xuất hiện phương thức bán đồ ăn theo cách này.

Từ đầu năm 2023, các nhà hàng bán đồ ăn nhanh tại Pháp sẽ không được phép sử dụng đồ dùng một lần để phục vụ thực khách ăn tại chỗ.

Bang California của Mỹ vừa chính thức nâng lương tối thiểu cho các lao động trong lĩnh vực nhà hàng đồ ăn nhanh lên mức 20 USD/giờ tăng 4 USD so với quy định cũ. Quy định mới này mang lại lợi ích đáng kể cho hơn nửa triệu người lao động trong lĩnh vực này ở California nhưng đồng thời lại khiến các chủ doanh nghiệp lo lắng.

Trong bối cảnh lạm phát tại Mỹ có dấu hiệu tăng nhẹ trở lại, một thông tin đang thu hút sự chú ý tại bang California. Đó là bang này vừa chính thức nâng lương tối thiểu cho các lao động trong lĩnh vực nhà hàng đồ ăn nhanh từ mức 16USD/giờ lên mức 20 USD/giờ. Quy định mới này được đánh giá là sẽ mang lại nhiều thay đổi lớn với lĩnh vực này trong thời gian tới.

Để hút người xem và tương tác, đạt các mục tiêu trong việc câu view, câu like, các video hay clip phát trên mạng xã hội đưa ra những thách đố kinh dị, khiến người xem phải lắc đầu ngao ngán. Đó là hình ảnh người chơi phải nạp vào cơ thể lượng nước uống hoặc thức ăn khổng lồ, thậm chí còn thách đố nhau ăn cả thực phẩm sống, bất chấp nguy hiểm cho sức khỏe.

(HanoiTV) -

(HanoiTV) – Khoảng 1,3 tỷ tấn thức ăn trên thế giới, tương đương với khoảng 1/3 lượng thực phẩm được sản xuất ra vẫn có thể dùng được nhưng đã bị vứt bỏ, lãng phí mỗi năm. Đây là con số được tổ chức Quốc tế về Bảo tồn Thiên nhiên (WWF) công bố trong nghiên cứu mới đây. Việc lãng phí thực phẩm không chỉ là sự lãng phí về tài chính, ảnh hưởng an ninh lương thực mà còn tác động rất lớn tới môi trường.

(HanoiTV) - Ban quản lý vườn thú Calgary, miền Tây Canada cho biết, cặp gấu trúc được Trung Quốc cho mượn có nguy cơ thiếu tre tươi, thực phẩm ưu thích của chúng.

<p><span>(FM90) - Chương tr&igrave;nh "T&igrave;nh y&ecirc;u H&agrave; Nội" được ph&aacute;t s&oacute;ng v&agrave;o l&uacute;c 10h00 - 11h00 s&aacute;ng từ thứ 2 đến thứ 6 h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz.</span></p>

Thực phẩm đã rã đông rồi thì không nên cho lại vào ngăn đá, dễ bị nhiễm độc. Món có mùi cần bọc bằng giấy bạc hoặc cất vào hộp riêng để tránh mùi.

Thực phẩm đã rã đông rồi thì không nên cho lại vào ngăn đá, dễ bị nhiễm độc. Món có mùi cần bọc bằng giấy bạc hoặc cất vào hộp riêng để tránh mùi.

Tổ chức từ thiện “Ness El Khir” tại Algieria, bao gồm các đầu bếp và tình nguyện viên, chế biến các món ăn truyền thống, sau đó tặng cho những người có hoàn cảnh khó khăn.

Tại Việt Nam, lượng tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh (hay còn gọi là fast food) ngày càng cao. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, loại thực phẩm này lại có tác động tiêu cực đến sức khỏe của con người. Đây là nội dung chính trong chương trình "Nói về dinh dưỡng" ngày hôm nay.

Theo Cục Chăn nuôi, nửa đầu năm nay, Việt Nam nhập khẩu 8,2 triệu tấn thức ăn gia súc và nguyên liệu thức ăn chăn nuôi, tương đương 3,4 tỷ USD.

Theo thông tin từ Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam, năm 2022 Việt Nam lọt top 10 thế giới về sản lượng thức ăn chăn nuôi, thủy sản trên toàn cầu.

(HanoiTV) - Mức tăng từ 30% - 45% của thức ăn chăn nuôi khiến người chăn nuôi không thể yên tâm đầu tư tái đàn, mở rộng sản xuất.

(HanoiTV) - Kiểm tra 53 cơ sở sản xuất kinh doanh thuốc thú y và thức ăn chăn nuôi phát hiện 9 tổ chức cá nhân vi phạm.

Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu thủy sản Việt Nam (VASEP) vừa có công văn gửi Bộ Tài chính, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, đề xuất giảm thuế nhập khẩu khô đậu tương từ 2% xuống 0% để hỗ trợ ngành nuôi trồng thủy sản.

<p>(FM90) &ndash; Chương tr&igrave;nh &ldquo;Thế giới mạng&rdquo; được ph&aacute;t s&oacute;ng khung giờ 13h30 &ndash; 14h c&aacute;c ng&agrave;y thứ ba, thứ 5 v&agrave; thứ 7 h&agrave;ng tuần tr&ecirc;n H&agrave; Nội FM tần số 90MHz&nbsp;</p>

Theo thống kê của Cục Hải quan, tháng 1/2024 xuất khẩu thức ăn gia súc và nguyên liệu đạt 84,73 triệu USD tăng mạnh 69,3% so với cùng kỳ tháng 1/2023.

(HanoiTV) - Chương trình “Hà Nội những góc nhìn” phát sóng vào lúc 16h10 - Chủ nhật, ngày 24/12/2017, trên kênh 1 - Đài PT-TH Hà Nội sẽ bàn luận về chủ đề "Giải pháp đảm bảo ATTP dịch vụ ăn uống thức ăn đường phố". Các khách mời tham gia chương trình gồm: ông Trần Văn Chung - Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội; ông Nguyễn Anh Tuấn, Trưởng phòng Y tế quận Nam Từ Liêm; bà Vũ Thị Hồng Hạnh, Phó Chủ tịch UBND phường Thượng Đình (quận Thanh Xuân).

Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an quận Cầu Giấy vừa ra quyết định truy nã đối tượng Trần Minh Thảo (sinh năm 1991) trú tại huyện Ba Vì, thành phố Hà Nội về tội "Đánh bạc".

Bệnh viện Hữu nghị Việt Đức vừa tiến hành phẫu thuật cho một bệnh nhi 8 tuổi (Hà Nội) bị tắc ruột do bã thức ăn. Bệnh nhi nhập viện với biểu hiện đau bụng 4 ngày kèm nôn mửa. Đây là bệnh lý cấp tính nguy hiểm, tuy nhiên bệnh thường khó xác định do dễ nhầm với táo bón hoặc rối loạn tiêu hóa thông thường.

Với tinh thần nới lỏng nhưng không lơi lỏng, thành phố đã và đang tập trung cao độ, chỉ đạo chính quyền địa phương tiếp tục tăng cường kiểm tra, giám sát, hậu kiểm các doanh nghiệp, cá nhân kinh doanh trong lĩnh vực ăn uống và thức ăn đường phố. Đồng thời nêu cao vai trò, sự giám sát của người tiêu dùng đối với việc tuân thủ các quy định ATVSTP của các cơ sở.

Một bệnh nhân 72 tuổi ở Hà Nội vừa vào cấp cứu tại Bệnh viện Hữu Nghị trong tình trạng sốc nhiễm trùng, nhiễm độc nặng, hoại tử gần như toàn bộ ruột non nghi do ngộ độc…

Thông báo mới nhất ngày 13/12, bộ phim "Kẻ ăn hồn" chính thức khởi chiếu trên toàn quốc từ 15/12 và có suất chiếu sớm từ 18 giờ ngày 14/12. Trước đó phim thông báo thay đổi lịch chiếu.

(HanoiTV) - Lỗ nhưng người chăn nuôi vẫn phải duy trì đàn gia súc trong khi giá thức ăn chăn nuôi vẫn có dấu hiệu tăng. Ngành nông nghiệp sẽ có giải pháp gì để giải quyết khó chăn cho người chăn nuôi.

(HanoiTV) - Giá thức ăn chăn nuôi trong nước đã trải qua 7 đợt tăng giá liên tiếp (tương đương mức tăng từ 30-50%) và chưa có dấu hiệu hạ nhiệt do chịu sự tác động của tăng giá lương thực trên toàn cầu khiến không chỉ nông dân mà chính các doanh nghiệp chăn nuôi cũng đang đau đầu.

Ngày 6/2, Công an huyện Kim Bảng, tỉnh Hà Nam đã thông báo về việc đang tiến hành củng cố tài liệu hồ sơ để xử lý một nhóm đối tượng đánh bạc dưới hình thức "đá gà".

(HanoiTV) - Chiều 21/4, Chủ tịch UBND thành phố Nguyễn Đức Chung đã chủ trì buổi làm việc với một số doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh thức ăn chăn nuôi trên địa bàn trong bối cảnh dịch Covid-19 diễn biến phức tạp.

(HanoiTV) -

(HanoiTV) - Hà Nội hiện có gần 26.000 hộ nuôi thủy sản nhỏ lẻ và 28 HTX thủy sản. Tuy nhiên, trước tình trạng ô nhiễm môi trường, dịch bệnh thường xuyên xảy ra, việc sử dụng thuốc, hóa chất là điều không thể tránh khỏi. Cùng với đó, việc đẩy mạnh nuôi thủy sản theo hướng thâm canh thì việc dùng thức ăn công nghiệp nhằm tăng năng suất cũng được các hộ dân áp dụng. Vậy giải pháp nào để quản lý việc sử dụng thuốc kháng sinh, hóa chất và thức ăn trong nuôi trồng thủy sản để sản phẩm đảm bảo an toàn?

(HanoiTV) - Đây là những loại ma tuý "nguỵ trang" dưới dạng đồ ăn, thức uống với giá rẻ nên dễ tiếp cận với học sinh, sinh viên trong trường học.

(HanoiTV) - Đây là những loại ma tuý "nguỵ trang" dưới dạng đồ ăn, thức uống với giá rẻ nên dễ tiếp cận với học sinh, sinh viên trong trường học.

Cuối năm, ai cũng tất bật, đường xá tắc nghẽn từ sáng đến tối. Nhiều người nhắc đến Tết phải giật mình lo lắng. Nhưng đôi khi, những áp lực ấy là do chính mình tạo ra. Bởi vậy, ai cũng có thể chọn bỏ đi cảnh đầu bù róc rối vì phải ôm đồm nhiều thứ, đảm đương nhiều việc khi Tết đến và cho phép mình một cái tết thảnh thơi

Nem nướng Nha Trang là món ăn dân dã, có nguồn gốc từ Ninh Hòa - một huyện phía bắc của tỉnh Khánh Hòa. Xiên nem vàng ruộm, thơm phức, ăn kèm với các loại rau thơm và loại tương đặc trưng tạo nên sức hút kỳ lạ, khiến bất kỳ ai một lần thưởng thức đều phải nhớ mãi. Hãy cùng Hà Nội Review khám phá quy trình chế biến và thưởng thức hương vị thơm ngon của mẹt nem nướng tại cửa hàng có tuổi đời gần 1 thập kỷ.

(HanoiTV) - Virus corona 2019-nCov gây dịch viêm phổi cấp đã khiến nhiều thành phố tại Trung Quốc bị phong tỏa, trong đó có Vũ Hán - nơi khởi phát nguồn dịch. Toàn thành phố vắng lặng như tờ, việc tìm thực phẩm cũng không thể diễn ra dễ dàng như trước.

Ngân hàng HSBC chi nhánh ở Anh đã mua lại chi nhánh Ngân hàng Silicon Valley tại Anh với giá tượng trưng 1 bảng Anh, nhằm ngăn sự sụp đổ của chi nhánh này.

Trung Quốc vừa ra mắt mạng Internet nhanh nhất thế giới, với tốc độ đường truyền lên đến 1,2 terabit/giây, có thể gửi dung lượng tương đương 150 phim mỗi giây, nhanh hơn 3 lần so với mạng Internet nhanh nhất ở Mỹ.

Năm 2024 đánh dấu kỷ niệm 10 năm thành lập quận Nam Từ Liêm. Do vậy, ngay từ những ngày đầu năm, địa phương đã có những kế hoạch cụ thể nhằm đẩy nhanh tiến độ thi công các dự án trọng điểm trên địa bàn quận.

Sự phát triển không ngừng của khoa học công nghệ, đặc biệt sự ra đời của trí tuệ nhân tạo AI đã biến những con robot vô chi vô giác trở thành những cánh tay đắc lực phục vụ con người trong cuộc sống, thậm chí robot còn thực hiện những công việc mà con người không thể làm được.